حقلنا العالمي في برلين

Vom Korn zur Börse & warum werden nicht alle satt? Ernten, dreschen, mahlen, backen und Hunger jenseits des eigenen Tellerrandes begreifen. In unserem Erlebnisworkshop erzählen wir die Geschichte eines der wichtigste Grundnahrungsmittel der Menschheit und schauen uns verschiedene Sorten Getreide, sowie dessen Verarbeitungsmöglichkeiten an. Vom Acker …

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Gestern beim Ackerdienstag gab es vor allem ein Thema: Dürre. Die Trockenheit auf dem Acker stellt uns gerade vor große Herausforderungen. Das wenige Wasser für die Pflanzen verdunstet schnell und der Wasserdruck ist bereits so niedrig, dass der Regner sich nicht einmal mehr dreht. Mit unserem …

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Eine Bodensafarie für junge Menschen ab 10 Jahren 2015 ist das internationale Jahr des Bodens und wir bieten die Gelegenheit, seine Bedeutung für unseren Alltag zu begreifen. Am Dienstag, den 25. August machen wir uns auf zu einer Reise über den Weltacker: Wir erforschen den Boden und …

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Am kommenden  Ackerdienstag wollen wir das Sonnenblumenfeld entkrauten. Dazu kocht Florian wieder für alle direkt frisch vom Acker. Und: der Weltacker liegt direkt an einer Badestelle… Wir sind von 10 bis 15 Uhr vor Ort und freuen und über Unterstützung! Bringt gerne Gartenhandschuhe mit. Alle Helfer*innen können sich auch …

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Gestern haben wir wieder kräftig geerntet: Zucchini, Möhren, Rote Beete, Lauch und Kohlrabi. Die Zucchini allein haben schon 5 Kg gewogen! Daraus habe ich dann eine Sommerminestrone aus Möhren, Zuchinis, Lauch und Rote Beete gemacht (Bild 2), und außerdem Rote Beete-Kohlrabi-Möhren Rohkostsalat mit Zuchcchinigemüse und ein paar …

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Nicht nur Kinder und Jugendliche haben jetzt in der Ferienzeit Spaß auf dem Weltacker und lernen etwas. Frauke und Alfred aus Berlin Rahnsdorf haben sich das 2000m²-Feld angesehen und auch gleich mit angepackt. Sie haben Tomaten ausgegeizt, die abgeernteten Brokkoli-Pflanzen entfernt und Zucchini geerntet. Die wurden …

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