Search
Search Menu
Uncategorized

Bezelye

Bezelye çok eskiden insanlığın kullandığı bitkiler arasındadır. Küçük Asya’da 8000 yıl önce ekiliyormuş. Protein açısından zengin bir baklagil olarak dünya çapında en önemli beslenme gıdası ve hayvan yemidir. Baklagil ailesine aittir (Leguminosen). Bu nedenle yeşil gübre olarakta kullanılmaktadır. Kuru bezelye kendi baklaları içinde olgunlaşırlar, hasat edildikten sonra nihayet kurutulurlar. Öncelikle öğütülmüş şekliyle un, kepek ve saman olarak hayvanlar beslenir.

Menşebölgesi: Anadolu

Başlıça yetiştiren ülkeler: Kanada Rusya,Çin

Kullanım: Bezelye çorbası,Hayvanyemi, yeşil gübre

% 0,44 alan oranı

9  m² dünya alanı

6,7 milyon hektar global

(UK Erbse trocken)