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Weltacker Rezept #3 : vegane Leberwurst
Vegane Leberwurst Eiweiß (Protein) ist für die menschliche Ernährung von großer Bedeutung. Ohne sie geht gar nichts im Körper, denn sie bilden die Grundstruktur des Körpers, nicht nur der Muskeln und Knochen, sondern auch des Blutes, des gesamten Immunsystems und vieler Hormone. Und Proteine stecken nicht …
Weltacker Blog: Die erste große Weltacker-Ernte
Mit der Getreideernte fing vor einigen Wochen die Weltacker-Erntesaison an. Auch die Spatzen freuten sich über den gedeckten Tisch, aber sie ließen freundlicherweise etwas für uns über. Auch SchülerInnen haben schon Salat und Kohlrabi für ihre AckerMahlzeit geerntet und Steffi Doll inspiriert uns mit einem leckeren …