Unsere Soja auf dem Weltacker ist zwar zum größten Teil geerntet, jedoch müssen die Sojabohnen nun noch aus ihren Hülsen gepult werden – in liebevoller Handarbeit! In dieser Woche hatten wir zum Glück wieder einmal tatkräftige Unterstützung. Wenn alles fertig gepult ist, soll aus unseren Sojabohnen mit professioneller Unterstützung nämlich Tofu entstehen, den wir zum Ende des Jahres gemeinsam essen werden.
Als Belohnung für die fummelige Kleinstarbeit gab es für unsere Helferinnen frisch aufgebrühten Tee mit Zitronenmelisse vom Acker und selbst geerntetes Gemüse zum mit nach Hause nehmen.
Kommt auch mal vorbei! Am 17. Oktober ist großer Erntedank-Brunch.
