Nach dem die Schüler der Primarschule Vaduz die Kartoffeln Ende März ausgepflanzt haben, erfolgte nun Anfang Mai der erste Pflegegang des Feldes. Dazu wurden die Dämme von Unkraut befreit und das Wachstum beobachtet. Die Schüler werden die Entwicklung der Kartoffeln auf dem Ernährungsfeld Vaduz über das ganze Jahr begleiten und bekommen so einen Einblick in diese wichtige Grundnahrungspflanze.
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