Dienstag, 30. Mai 2023
Die Tage werden immer wärmer und wir kommen nun langsam zum Ende unserer Pflanz- und Säsaison. Heute wurden einige ausgewählte Gemüsesorten in unsere Gemüsevielfalt eingepflanzt. Die Gemüsevielfalt soll alle Gemüseackerflächen unter 2 mio. Hektar darstellen. Da wir natürlich nicht alle, die weltweit am häufigsten angebauten Gemüsesorten bei uns anbauen können, haben wir ein paar Sorten ausgewählt. Unteranderem haben wir dementsprechend Luffa, Kalebasse und Salat eingepflanzt. Gurken und Zucchini wurden eingesät und auch die letzten Bohnen unserer Hülsenfrüchteparzelle wurden an den vorgesehenen Bambusstäben eingepflanzt.
Durch die Wärme haben wir schon jetzt mit einer enormen Trockenheit zu kämpfen und müssen daher im Stundentakt unsere Regner auf die verschiedenen Parzellen stellen, auch am Wochenende bleibt dadurch immer Arbeit offen.
Donnerstag, 25. Mai 2023
Unsere Erdnüsse wurden heute gesät. Interessanterweise sind Erdnüsse keine Nüsse, obwohl sie so heißen und ihre Schale verholzt ist.
Bei ihrer Schale handelt sich aber um eine Schote, denn Erdnüsse sind Hülsenfrüchte und gehören zu den Bohnen. Für die Aussaat würden die Erdnüsse über Nacht in einer Schüssel eingeweicht. Dadurch ist das Saatgut gequollen und war somit bereit heute in die Erde gelegt zuwerden. Als Vorbereitung wurde die knapp 30 quadratmeter große Fläche von Beikraut befreit und glatt gerecht. Anschließend haben wir Reihen gezogen und das Saatgut tief in die Erde gelegt. Wenn alles gut geht werden wir in einer Woche schon Keimlinge sehen.
Desweiteren haben wir Sorghum nachgesät und eine Beikrautregulierung in der Gerste vorgenommen.
Dienstag, 23. Mai 2023
Die Trockenheit macht uns sehr zu schaffen; jeden Tag muss auf möglichst jeder Parzelle der Regner stehen, auch am Wochenende. Viele Kulturen müssen nachgesät werden, da die Samen entweder garnicht erst gekeimt haben oder weggefressen worden sind. Auch der Wind er letzen Tage bereitet uns Schwierigkeiten; der Trockene Boden wird vom Wind weggetragen, was für uns bedeutet, dass die Samen tiefer platziert werden müssen als sonst. Die Bodenerosion ist mit dem bloßen Auge kaum zu sehen, kann aber verheerende Folgen haben.
Nachdem unser Soja mit dem Netz abgedeckt wurde, ist nun auch endlich aufgegangen. Allerdings mussten die kleinen Pflänzchen erstmal von den Massen an Beikraut befreit werden. Auch der Soja hat unter dem Wassermangel gelitten: An vielen Stellen weisen sich große Lücken und äußert Trockener Boden auf.
Nun werden wir also neuen Soja aussäen und gießen, gießen, gießen.
Dienstag, 16. Mai 2023
Über das Wochenende ist es etwas kälter geworden und es hat mehr geregnet als gedacht, somit konnten wir die Bewässerung etwas einsparen. Zu unserer bösen Überraschung haben wir auch ein paar Räuber ausfindigmachen können; die Tauben haben sich ganz dreist unseren frisch gekeimten Soja geklaut. Deshalb haben wir als Schutz Vogelnetzte über die Sojaparzelle gespannt.
Wir mussten den diesjährigen, angesäten Raps an manchen Stellen vereinzeln, da sonst zu viele Pflanzen auf zu engen Raum wachsen würden. Da der Raps nicht an allen stellen gut aufgegangen ist, konnten wir entommenen Pflänzchen einfach umpflanzen. Auch der neu aufgegangene Raps vom letzten Jahr wurde umgesiedelt. Somit sind wieder schön gleichmäßige Reihen zu sehen. Mit ausreichend Bewässerung, kann der versetzte Raps wunderbar an seinen neuen Standort weiter wurzeln und groß werden.
Mittwoch,10. Mai 2023
Ab 7:30 Uhr geht es auf dem Acker los; möglichst alle Parzellen sollen noch bewässert werden, bevor die Workshops und Acker-Touren anfangen, denn es ist richtig was los.
Heute wird der Mais gesät. Wegen der Tauben und des trockenen Bodes muss der Mais tiefer gesät werden als sonst, in der Regel hat Mais eine Aussaattiefe von 3 cm.
Auch dieses Jahr wird bei uns ein Teil des Mais in einer Mischkultur mit Feuerbohne und Kürbis gepflanzt. Dafür wird zwischen den einzelnen Pflanzstellen mehr Platz gelassen und nur in jeder zweiten Reihe Mais gesät. Zwischen den Maispflanzen wird die Feuerbohne gesät, auch die ist schon in der Erde. In den freien Reihen werden nächste Woche die Kürbissetzlinge gepflanzt.
Es sind schon fast alle Parzellen bepflanzt, bis Ende der Woche wollen wir die Fläche für die Hülsenfrüchte fertig besäen, Die Woche darauf können bestimmt die Tomaten- und Paprikasetzlinge rausgepflanzt werden.
Montag, 8. Mai 2023
Die Woche beginnt mit Schweinen. Die Wildschweine im Park haben die Samen der Zuckerrübe ausgegraben und sich im Feld für die Süßkartoffeln gesuhlt. Die gesteckten Kartoffeln haben sie aber zum Glück noch nicht gefunden.
Die Arbeiten auf dem Acker gehen fleißig weiter: es wird Yams eingepflanzt und Iberischer Drachenkopf gesät um den Sesam zu ersetzen.
Der Iberische Drachenkopf ist dem Sesam optisch sehr ähnlich und ist auf das hiesige Klima besser eingestellt als tatsächlicher Sesam, außerdem ist es bei Bienen und Hummeln sehr beliebt.
Zwei Sorten Yams sind nun bei uns zu sehen: Wilder Yams (Dioscorea villosa) und Chinesischer Yams (Dioscorea opposita).
Der vermeintliche chinesische Yams den wir gepflanzt haben, ist eigentlich in Myanmar und dem indischen Subkontinent einheimisch. Der tatsächliche Chinesischer Yams heißt Dioscorea polystachya.
Donnerstag, 04. Mai 2023
Heute hatten wir einen tollen Austausch-Tag auf unserem Acker. Wir haben Menschen aus Umweltbildung und Wissenschaft eingeladen und mit allen gemeinsam Konzepte debattiert, wie wir die Planetary Health Diet in der Bildung umsetzen können. Ein super erfolgreicher Tag mit spannenden Gastbeiträgen vom Weltacker Osnabrück, dem WWF und dem Naturkundemuseum. Danke an alle, die da waren.
Dienstag, 02. Mai 2023
Bei uns wird weiter fleißig gepflanzt und gesät. Gerade sind wir mit den Kartoffeln fertig geworden. Gleichzeitig klettert Ekke noch im Gewächshaus auf in die Höhe, um die Pflanzensetzlinge zu gießen.