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Was Erbsen hören und wofür Kühe um die Wette laufen
Das ist der Titel eines wundervollen Buches von Florianne Koechlin und Denise Battaglia. Viele Kapitel zeigen welch fein abgestimmtes System die uns umgebende Natur ist und auch die Verletzlichkeit dieses Systems. Ob es der Boden ist mit seinen vielfältigen Wechselbeziehungen zwischen den verschiedenen Organismen und seinem …
Aktionstag Lebensmittelverschwendung
“Mehr als Du essen kannst!” Mit jeder Menge geretteter Köstlichkeiten haben wir zusammen mit der Initiative foodsharing einen Aktionstag zum Thema “Lebensmittelverschwendung – vom Acker bis zum Teller” gestartet. In Berlin wird jeden Tag so viel Brot weggeworfen wie in Hannover gegessen wird. Auf etwa einem …
Video: Modebegriff Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit ist ein Modebegriff, der in zahlreichen Bereichen der Gesellschaft an Bedeutung gewinnt. Doch was steht eigentlich hinter dem Begriff und birgt sein inflationärer Gebrauch nicht die Gefahr der Verwässerung seiner ursprünglichen Bedeutung? MDG 7 – Die Sicherung ökologischer Nachhaltigkeit nimmt verschiedene Aspekte des Umweltschutzes in …
EU consultation on family farming
The European Commission has launched a public consultation on family farming. The majority of the EU’s 12 million farms are still family farms, passed down from one generation to another. Until 11 October 2013, citizens, organisations and public authorities in the European Union interested in family …