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Abschluss der Regiowoche in Berlin
Ganz Berlin mit bio-regionalem Essen versorgen- geht das überhaupt oder ist das reines Wunschdenken? Dieser Frage haben sich die Akteure hinter der “Regiowoche” angenommen. Vom 1. bis 5. Oktober versorgten sie, in enger Kooperation mit Erzeuger*innen, Verarbeiter*innen und Köch*innen, über 277 Schulen in Berlin eine Woche …