Steirer:Acker:Graz

Ein Weltacker für Graz

Der Steirer:Acker:Graz – ein Projekt der Wasserschutzbauern, wurde im Juni 2024 eröffnet. Der Acker befindet sich an der Landwirtschaftlichen Fachschule Grottenhof in der Krottendorfer Strasse in der GenussHauptstadt.

Der Weltacker in Graz ist als Kreis angebaut. In der Mitte befindet sich ein Holzpavillon
Der Steirer:Acker:Graz (©Steirer:Acker:Graz)
Das Gemüsebeet auf dem Weltacker mit erläuternden Schildern zu einzelnen Kulturen
Das Gemüsefeld in Graz (©Steirer:Acker:Graz)

Der hiesige Acker wurde in Form der „Weltkugel“ angelegt und soll ihre Kreislaufwirtschaft und den verhältnismäßigen Bedarf der Menschheit widerspiegeln. Unser Projekt soll zeigen, wie viel wir eigentlich verbrauchen, wie wertvoll unsere Böden sind und wie unsere heimische Landwirtschaft uns und unseren aufwendigen Lebensstil aufrecht erhält. Über den Satz „Wer den Bauern nicht ehrt ist des Brotes nicht wert!“ sollte sich ein jeder Gedanken machen.

Die Bildungsarbeit auf dem Weltacker wird in Kooperation mit den Seminarbäuerinnen organisiert. Für die Grazer Schulkinder werden gratis Führungen angeboten, finanziert durch die Stadt Graz. Auf diese Weise können schon unsere Kinder „ihre 2000 m²“ besuchen, erforschen und erleben, so dass wir ihnen ein wenig dabei helfen können, ihren Blick auf unsere Welt zu verändern.

(©Steirer:Acker:Graz)

Neben dem Wissen, das wir vermitteln wollen, gibt es unterschiedliche Stationen um interaktiv lernen und begreifen zu können. So haben wir ein Wurzelfenster angelegt und eine „Bitte zu Tisch“-Station nachgebaut. Ein Ackerkulturen-Herbarium ist geplant, aber noch nicht umgesetzt. Des weiteren gibt es bei Führungen Schaugläser mit den unterschiedlichsten Körnen/Saatgut, um Kulturen kennen zu lernen und anfassen zu können und ein Gemüsememory in Übergröße.