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Dokumentationstabelle Online
Ziel unseres diesjährigen Experimentes ist es, einen Menschen gut und gesund zu ernähren. Dazu haben wir Ende des letzten Jahres in verschiedenen Workshop-Gruppen erarbeitet, was ein Mensch über das ganze Jahr benötigt. Anhand eines Tagesbedarfes, ausgehend von circa 2300 kcal haben wir dann einen Anbauplan für …
Dokumentationstabelle Online
Ziel unseres diesjährigen Experimentes ist es, einen Menschen gut und gesund zu ernähren. Dazu haben wir Ende des letzten Jahres in verschiedenen Workshop-Gruppen erarbeitet, was ein Mensch über das ganze Jahr benötigt. Anhand eines Tagesbedarfes, ausgehend von circa 2300 kcal haben wir dann einen Anbauplan für …
Der erste Kohlrabi vom Feld
Nach dem ausgiebigen Regen am Wochenende geht es auch unseren Pflanzen wieder besser. Jetzt beginnt die Hauptsaison auf dem Acker. Neben Spinat, Batiavia Rot und Weiß, Eichblatt, Kopfsalat Dr. Becker Nr. 39, Radieschen, Kräutern, Kresse, Frühlingszwiebeln, Knoblauchgrün und Zwiebelgrün, konnten wir nun auch die ersten Kohlrabis …
Der erste Kohlrabi vom Feld
Nach dem ausgiebigen Regen am Wochenende geht es auch unseren Pflanzen wieder besser. Jetzt beginnt die Hauptsaison auf dem Acker. Neben Spinat, Batiavia Rot und Weiß, Eichblatt, Kopfsalat Dr. Becker Nr. 39, Radieschen, Kräutern, Kresse, Frühlingszwiebeln, Knoblauchgrün und Zwiebelgrün, konnten wir nun auch die ersten Kohlrabis …
Praktikum auf dem Weltacker
Unsere Landwirtin Regina sucht wieder nach Unterstützung auf dem Acker. Wir suchen junge Menschen mit Interesse an (v.A. praktischer) gärtnerisch-landwirtschaftlicher Arbeit, ökologischer und nachhaltiger Ernährung, an der Betreuung von Besucher*innen, sowie an Lehr- und Informationstätigkeiten im Rahmen unserer agrarpädagogischen Aktivitäten. Was wir bieten: Ein interessantes und innovatives Betätigungsfeld …
Janz weit draußen? Ernährt uns die Landwirtschaft vor den Toren Berlins?
Diskussionsveranstaltung 15. Juni 2015 19:00 Uhr, Prinzessinnengarten, Prinzenstrasse 35 – 38, 10969 Berlin Immer mehr Menschen wollen wissen, wo ihre Lebensmittel eigentlich herkommen und wie und von wem sie angebaut werden. Viele, gerade auch in Berlin, wünschen sich inzwischen frische Produkte auf den Tisch, die nicht …
Das Wasser wird knapp!
Zur Zeit macht uns die extreme Trockenheit sehr zu schaffen. Fast in ganz Deutschland klagen Landwirt*innen über die anhaltende Trockenheit. Bei einigen Kolleginnen und Kollegen aus der Region zeichnen sich schon die ersten Ernteverluste ab. In Folge der Trockenheit kämpfen wir ausserdem gegen den Befall von …
Unsere zweite Gast-Esserin Gisela
Für Mitte Mai hat sich unsere zweite Gast-Esserin für ihre Gastwoche eingetragen und durfte, nachdem sie ihre beiden Arbeitstage absolviert hatte, sich nun eine Woche lang vom Weltacker ernähren. Wie es ist, sich im Rahmen einer 40-Stunden Arbeitswoche sämtliche Mahlzeiten frisch und selbst zuzubereiten, erzählt sie …
Ein Dinner for One mit Jack Kloppenburg
Mit unserer Veranstaltungsreihe “Dinner for One” laden wir monatlich zu spannenden Diskussionen und kulinarischen Experimenten zu Themen von unserem Acker ein. Letzten Mittwoch war es so weit. Zu Gast bei unserem ersten Dinner war Jack Kloppenburg (OSSI-Project). Jack Kloppenburg ist Professor am Institut für Gemeinschafts- und …