Watermelon, Citrullus lanatus
Arbuz należy do rodzaju Citrullus i jest tylko w dalekim stopniu spokrewniony z melonem cukrowym. Składa się on w 90ciu procentach z wody i może być przechowywany przez kilka tygodni. Od tysiąca lat służy w wielu krajach jako idealny środek gaszący pragnienie. Jego nasiona zostały odkryte na libijskich wykopaliskach, ich wiek szacuje się na około 5000 lat. Również w egipskich grobowcach odkryto rysunki arbuza. Praprzodek arbuza pochodzi prawdopodobnie z Afryki Zachodniej.
Obszar pochodzenia: Afryka Zachodnia
Główne kraje uprawne: Chiny, Turcja, Iran
Zastosowanie: arbuz jako owoc i napój
(UK Wassermelone)
