Kozla turpgillerden lahana ve hardalla çok yakındır. 1000 yıl boyunca lamba yağı ve diğer yağları kazanmak için işlendi, sonra ham petrol ile değiştirildi. 1970lerden beri kolza tohum yağından özellikle sağlıklı bir yemek yağı elde edilmektedir. Almanya’da ise sadece tarımsal yakıt ve akaryakıt için üretiliyor. Sıkılmış kozlakeki hayvanlara yemdir.
Menşebölgesi: Hindistan
Başlıça yetiştiren ülkeler: Kanada, Çin, Hindistan
Kullanım: yemekyağı, tarımsal yakıt, hayvan yemi
% 2,38 alan oranı
48 m² dünya alanı
36,3 milyon hektar global
(UK Raps)
