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Our Global Field in Berlin

Foto: Volker Gehrmann

If we were to divide the global surface of arable land by the number of people on the planet, we would each get 2000m². For more than 3 years we have been growing the global field in Berlin. On 2000m² we are planting a representation of the global situation of arable land.

In 2017, our 2000m² field was  part of the International Garden Exhibition (IGA) and the IGA-Campus for young people and children. Plenty of visitors, school classes and gardeners from all over the world came to see our field.

In 2018 we will move to the Botanischer Volkspark Blankenfelde-Pankow. We would be delighted if you came to visit us!

Vom Korn zur Börse am 18. August

Vom Korn zur Börse & warum werden nicht alle satt? Ernten, dreschen, mahlen, backen und Hunger jenseits des eigenen Tellerrandes begreifen. In unserem Erlebnisworkshop erzählen wir die Geschichte eines der wichtigste Grundnahrungsmittel der Menschheit und schauen uns verschiedene Sorten Getreide, sowie dessen Verarbeitungsmöglichkeiten an. Vom Acker …

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Die Dürre erreicht den Weltacker

Gestern beim Ackerdienstag gab es vor allem ein Thema: Dürre. Die Trockenheit auf dem Acker stellt uns gerade vor große Herausforderungen. Das wenige Wasser für die Pflanzen verdunstet schnell und der Wasserdruck ist bereits so niedrig, dass der Regner sich nicht einmal mehr dreht. Mit unserem …

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Kochen, Jäten, Baden am 11. August

Am kommenden  Ackerdienstag wollen wir das Sonnenblumenfeld entkrauten. Dazu kocht Florian wieder für alle direkt frisch vom Acker. Und: der Weltacker liegt direkt an einer Badestelle… Wir sind von 10 bis 15 Uhr vor Ort und freuen und über Unterstützung! Bringt gerne Gartenhandschuhe mit. Alle Helfer*innen können sich auch …

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Ketchup selber machen!

Diese Woche stand die Tomate im Fokus unseres Ferienprogramms auf dem Weltacker. Gemeinsam haben wir geerntet, gekocht und gegessen. Dabei haben wir auch diejenigen kennengelernt, die uns nicht nur im Winter mit Tomaten aus Spanien versorgen. Wir blickten dafür nach Almeria im Süden Spaniens, wo sich der größte Gewächshauskomplex auf Erden befindet. …

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Gemüse satt!

2000m2

Gestern haben wir wieder kräftig geerntet: Zucchini, Möhren, Rote Beete, Lauch und Kohlrabi. Die Zucchini allein haben schon 5 Kg gewogen! Daraus habe ich dann eine Sommerminestrone aus Möhren, Zuchinis, Lauch und Rote Beete gemacht (Bild 2), und außerdem Rote Beete-Kohlrabi-Möhren Rohkostsalat mit Zuchcchinigemüse und ein paar …

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Am 4. August: Tomatenreise & Getreideernte

Noch Plätze frei – Jetzt anmelden! Am kommenden Dienstag, den 4. August, erwartet euch ein besonderes Erlebnis auf dem Weltacker: Zum Thema Tomate haben wir auf dem Acker Hörspielstationen installiert und begegnen den Wegbegleiter einer Supermarkt-Tomate. Doch wir greifen nicht ins Regal, sondern ernten auf dem …

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Geballte Seniorenpower

Nicht nur Kinder und Jugendliche haben jetzt in der Ferienzeit Spaß auf dem Weltacker und lernen etwas. Frauke und Alfred aus Berlin Rahnsdorf haben sich das 2000m²-Feld angesehen und auch gleich mit angepackt. Sie haben Tomaten ausgegeizt, die abgeernteten Brokkoli-Pflanzen entfernt und Zucchini geerntet. Die wurden …

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Der Weg der Tomate

Nächste Woche machen wir Ketchup auf dem Acker! …und begleiten eine Supermarkt-Tomate auf dem Weg in die Regale. Auf dem Weltacker werden wir Hörstationen installieren und erfahren dort mehr vom Wegbegleiter der Tomate. Dazu wird wie immer schmackhaft gezaubert und wer möchte kann seine eigene Ketchup-Kreation …

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Junges Gemüse

   Heute haben wir beim Ackerdienstag wieder viel geschafft: Das Beikraut zwischen den Zwiebeln entfernt, zwischen unseren Jungpflanzen gehackt und vor allem: Salat gepflanzt! Nachdem wir beinahe sämtlichen Salat bereits geerntet und gemeinsam gegessen hatten, war es an der Zeit, neuen zu pflanzen. Hinten am Acker …

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