Hoje em dia 7,5 mil milhões de pessoas habitam o planeta terra. Porem o número está a crescer diariamente, ao contrário da terra. Assim põe-se a questão se a terra consegue alimentar-nos a todos. Se dividíssemos o campo de cultivo mundial (que são no total 1,5 mil milhões hectares) igualmente pelo número de pessoas que existem, isso daria 2000 m² por pessoa. Ali tem de crescer tudo, o que precisamos: pão, arroz, batatas, fruta, legumes, óleo, açúcar…, mas também o alimento para os animais, que nos dão a sua carne, o seu leite e os seus ovos, porque nem toda a forragem vem de pastagens. Além disso ainda tem de crescer o algodão para as nossas jeans, o tabaco para os fumadores e ainda gás e gasóleo biológicos e matérias-primas renováveis para a indústria.
Para termos uma ideia concreta, criamos os seus 2000 m² basiados nos dados globais exemplares. Vamos dar uma visita a esse campo.
